INFRAESTRUCTURA CIENTIFICO TECNOLOGICAS
Desarrollo de infraestructura Científico-Tecnológica con objeto de contribuir al incremento de la transferencia tecnológica, a la dinamización de la economía del sector Oleícola y al incremento de la competitividad empresarial y de las actividades socioeconómicas de alto valor añadido.
COCINA EXPERIMENTAL CITOLIVA
CONSULTORIA ALIMENTARIA I+D+i
• Sobre nuevos productos basados en la utilización del aceite de oliva (INNOVACIÓN)
• Sobre la mejora de productos Existentes (DESARROLLO)
• Sobre la solución a problemas de procesado alimentario ( INVESTIGACIÓN)
DISEÑO DE ALIMENTOS DE ALTO VALOR AÑADIDO BASADOS EN EL USO DEL ACEITE DE OLIVA
• Mejora de los productos y procesos tecnológicos convencionales
• Desarrollo de nuevos productos y nuevos procesos que aumenten el valor añadido de los alimentos
• Aprovechamiento de subproductos
HERRAMIENTAS DEMOSTRATIVAS PLANTA PILOTO
• Demostraciones en Planta piloto para su posterior escalado a nivel industrial
MECANISMOS DE DIFUSION Y EXPLOTACION DE RESULTADOS
• Contratos de Transferencia de Tecnología
• Asesoría y Asistencia Científico –Tecnológica
• Elaboración de Informes , Estudios y Dictámenes
• Estudios Previos de viabilidad legal, de procesos y productos
• Servicios Técnicos , Ensayos
• Formación
• Préstamo de Equipamientos Tecnológicos
• Proyectos y Contratos de I+D+i
PANEL DE CATAS
◊ Laboratorio Acreditado
◊ Grupos de investigación
◊ Formación
◊ Asesoramiento técnico personalizado
◊ Panel de élite (a demanda)
